梅米特·奥库本于土耳其本土球队埃费斯皮尔森SK（Efes Pilsen S.K. ）效力。而且协助土耳其22岁以下国家队夺得1997年世界冠军。又协助布尔萨托法斯俱乐部（Tofas Bursa）夺得1999年土耳其联赛冠军。

　　奥库参加2001年NBA选秀，被底特律活塞在第二轮选中，加盟后次年就随活塞队夺得了NBA总冠军。及后以6年5千万美元的合同加盟了犹他爵士，司职球队的正选中锋，由于伤患较少，成为队中于安德烈·基里连科及卡罗斯·布泽尔伤患期间的主力球员，奥库中远距离投篮十分精准，经常帮助球队投出压哨或绝杀的远投。

底特律活塞时代

　　奥库在2001年NBA选秀被底特律活塞在第二轮第38名选中。2003年及2004年效力活塞队，协助底特律活塞赢得2004年NBA总冠军。他成为第一位土耳其球员夺得NBA总冠军。由于薪酬上限，活塞队决定放弃他，他跟犹他爵士签署6年5000万美元合约。

犹他爵士时代

　　身高2.11米的奥库于加盟爵士队后作为一中锋，但这名内线球员经常走到外线投射三分球，而罚球命中率亦高达80%）。加盟首季他上阵所有82场比赛。第二季由于队友卡罗斯·布泽尔、安德烈·基里连科受伤患困扰，奥库成为队中主力，平均得到18分，较上一季12.9上涨达5分。